Formazione Consorzio Parmigiano Reggiano
Creativ C.I.S.E. è una cooperativa sociale che si occupa di formazione da oltre 25 anni: abbiamo avuto l’onore di lavorare con più di 500.000 persone provenienti dal mondo del profit e del non profit, da imprese, da associazioni e dal mondo della scuola.
Negli ultimi sei anni abbiamo collaborato con il Consorzio del formaggio Parmigiano Reggiano gestendo il progetto "Amo ciò che mangio" che ha riscosso un grande successo e, solo nella sua ultima edizione, sta coinvolgendo oltre 900 insegnanti, 1300 classi e 32000 studenti.
IL CONSORZIO, ATTRAVERSO LA NOSTRA REALTÀ, PROPONE:
Per migliorare le competenze di gestione e accoglienza dei clienti, visitatori e turisti e del rapporto con chi si entrerà in caseificio, creando un’esperienza
unica e speciale, allenando la comunicazione efficace di primo contatto, potenziando la narrazione della propria esperienza, imparando strategie di vendita che valorizzano la professionalità di ciascuno.
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DESTINATARI:
Personale dei caseifici o titolari che si occupano delle visite che vogliono formarsi e ricevere la qualifica di “Divulgatori del Parmigiano Reggiano”.
Saranno 10 incontri formativi di cui n. 8 in presenza della durata di 4 ore, ore 18-22 (con buffet essenziale) e n.2 incontri a distanza realizzati alternando momenti di informazione frontale a formazione interattiva e coinvolgente. Seguiranno inoltre momenti esperienziali di simulazione e lavoro in gruppo.
Si utilizzeranno anche riprese video per riprendere simulazioni e dinamiche che aiuteranno i partecipanti a divenire consapevoli dei propri atteggiamenti e comportamenti, analizzandone gli aspetti positivi e negativi e ricercando le strategie
più efficaci per raggiungere gli obiettivi proposti.
SEDI:
- Parma (per la provincia di Parma): sede da definirsi
- Reggio Emilia (per la provincia di Reggio Emilia) Consorzio del formaggio Parmigiano Reggiano: Via J.F. Kennedy 18, 42124 Reggio Emilia
- Modena (per province di Modena, Bologna e Mantova): Palatipico Viale Virgilio, 55, 41123 Modena
AULA ONLINE:
Sarà creato appositamente un ambiente informatico specifico per l’apprendimento on-line, che permetterà ad ogni partecipante di accedere ad una classe virtuale per avere tutti i materiali utilizzati in aula oltre che esercizi integrativi, visione filmati, lettura documenti di approfondimento ed altro ancora.
TUTOR - FORMATORE:
Ogni partecipante avrà un tutor-formatore da cui riceverà un supporto personalizzato.
Il tutor farà anche da mediazione tra le esigenze dei corsisti e i docenti e faciliterà i processi comunicativi in presenza e a distanza.
QUOTA DI ISCRIZIONE: 50,00 €
QUI IL LINK PER PAGARE CON CARTA DI CREDITO/PAYPAL
Per poter accedere all'esame finale e ricevere il marchio di qualità di “Assistente alla visita e Venditore nei caseifici del Parmigiano Reggiano” sarà necessario aver frequentato almeno 6 lezioni in presenza oltre alle 2 a distanza.
PRIMA TAPPA: LA CONOSCENZA ATTIVA
SECONDA TAPPA: L’ESPERIENZA SUL TERRITORIO
PERIODO: SETTEMBRE-OTTOBRE 2020
SECONDA TAPPA: L’ESPERIENZA SUL TERRITORIO
PERIODO: SETTEMBRE-OTTOBRE 2020